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Sou festeira e gosto de cozinhar

Por admin

É bastante activa e dona de uma disposição contagiante. Confessa ser muito festeira e gostar de cozinhar. Por causa disso, não perde uma oportunidade para um social com os amigos, comandando, invariavelmente, a cozinha.

Chama-se Sílvia Chicuecue, jovem proprietária da marca T’Sil Tábuas e Tapas, uma iniciativa empreendedora na área de culinária. A sua especialidade é confeccionar tábuas frias combinando diferentes alimentos entre frutas, carnes frias, vegetais, queijos e legumes.

Formou-se em Veterinária no Brasil. Trabalhou pares de anos nesta área, mas, à dada altura, o bichinho da culinária que habita no seu interior desde a infância falou mais alto e o resultado são as tábuas alimentares que confecciona.

Texto: Luísa Jorge

luisa.jorge@snoticicas.co.mz

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