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RECEITA: Queijada de limão

Por Idnórcio Muchanga

INGREDIENTES

3 ovos

300 gr de açúcar (uso só 250)

150 gr de farinha

500 ml de leite Raspa e sumo de

1 limão (ou laranja)

MODO DE PREPARAR

Unte uma forma de tartes (sem fundo removível) com manteiga e polvilhe de farinha. Bata os ovos com o açúcar, junte a raspa e o sumo do limão. Dissolva a farinha no leite e junte ao preparado de ovos. Mexa bem e deite na forma. Leve ao forno quente (180ºC) por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito). Decore a gosto e delicie-se!

Fonte: petitchef

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