RECEITA: Pernas de frango no forno

Ingredientes

- 4 pernas de frango

- Tempero para frango

- 5 dentes de alho picados

- 2 folhas de louro

- 1 caldo de galinha

- Vinho branco

- Sal

Modo de preparar

Temperar a carne umas horas antes com o tempero de frango, alhos, folha de louro, o caldo de galinha cortados aos pedacinhos e pouco sal. Na altura de levar ao forno colocar meio copo de vinho branco e encher o resto do copo com água. Deixar corar a gosto. Pode servir com puré de batata com cenoura e uma salada mista.

 

Fonte: petitchef

 

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