Dados colhidos junto de Arnaldo Ribeiro, actual presidente da recém-criada Associação de Produtores de Macadâmica, indicam que esta entidade foi criada como primeiro passo para a defesa dos interesses dos produtores e sua organização visando a conquista do mercado internacional.

“O país nunca produziu comercialmente esta cultura, pese embora já tenha havido algumas experiências pequenas, sem grande significado em termos comerciais, mas este mercado está a crescer no mundo e nós entendemos que o país pode ser um importante competidor neste segmento”, disse.

A macadâmia é uma noz tida como a melhor do mundo, uma vez que os nutricionistas alegam que tem um excelente valor nutricional e, por isso, é boa para a saúde e defendem que tem múltiplas aplicações não somente para o consumo directo, como também para a produção de óleos, confecção de bolos, chocolates, entre outros. Leia mais...