Tem lugar hoje e amanhã, na cidade de Maputo, o Primeiro Festival do Café destinado a proporcionar uma plataforma de discussão e exploração sustentável de uma das mais importantes culturas de rendimento em Moçambique e do mundo.
O evento é organizado pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (MADER), em parceria com a MozBio2 e a Organização Internacional do Café (ICO) e a nossa Reportagem apurou que a produção desta cultura conta com o envolvimento de cinco mil agricultores e mais de dez empresas das províncias de Maputo, Sofala, Manica, Tete, Zambézia e Cabo Delgado.
A história da produção deste tipo de cultura no nosso país remonta o ano de 1906 quando o café do Ivo foi distinguido com o Diploma de Medalha de Ouro de Lisboa, devido às características únicas em termos de sabor e aroma.
