Os moçambicanos estão ansiosos pelo dia em que se vai anunciar que “somos auto-suficientes na produção de frango” e que as importações deste produto e derivados cessaram. Estamos todos à espera que esse dia chegue porque a dependência de terceiros vem-nos provando que não é o melhor caminho.
Importamos ovos de mesa e de incubação da Europa, e até mesmo do Canadá, quando todos sabemos como se criam galinhas para nos darem ovos. Viajamos para o Brasil, África do Sul, Suazilândia e República Democrática do Congo para adquirir pintos, vacinas, toneladas de frango quando podemos produzi-los internamente.
Como é sabido, a nossa produção anda na casa das 90,5 mil toneladas anuais, contra necessidades estimadas em 95,5 mil. Cinco mil toneladas parece pouca coisa, mas todos os esforços que foram feitos ao longo deste ano para superar o défice não resultaram.